Jsme rodinná firma s tradicí od roku 1993. Vyrábíme řemeslnou zmrzlinu Bombato, která byla v roce 2021 oceněna jako druhá nejlepší zmrzlina v Evropě na prestižní soutěži Gelato Festival World Masters a v roce 2019 byla jedním z vítězů národní soutěže Gelato Festival. Pečeme také lahodné dorty a zákusky.
Rádi vás uvítáme v našich dvou kavárnách – v ŇAM ŇAM CAFE na Kladně a ve Velké Dobré kavárně v obci Velká Dobrá. Dobroty rozvážíme dalším podnikům v okruhu 100 km od Prahy.
Hurá: v ŇAM ŇAM CAFE už zase voní káva a zní hlasy našich milých hostů. Úklid a rekonstrukce nám zabraly jeden perný měsíc a další drobnosti budeme ještě nějaký čas dokončovat...
Děkujeme vám za trpělivost a především děkujeme kladenským hasičům, kteří rychlým a chytrým zásahem přispěli k tomu, že se při požáru naštěstí nikdo nezranil, a také že kavárna neshořela celá. Pěkně zabrat nám tedy dal popílek, který byl skoro všude a dostal se i do přístrojů... Teď už je vše čisťounké a v provozu – a našem kávovaru vám připravíme nejlepší kávu široko daleko.
Přijďte se přesvědčit.
Milí přiznivci našeho sladkého světa, v noci na 3. srpna poškodil naši kavárnu požár... Naštěstí se nikomu nic nestalo. Bude nám ale pár týdnů trvat, než dáme ŇAM ŇAM CAFE znovu do gala a než se u nás zase rozvoní káva. Mrzí nás to, že právě uprostřed léta vám tak na Amálské nemůžeme nakopečkovat Bombato, ani udělat radost dortíkem či limonádou. A místo elegantních zástěr oblékneme montérky.
Držte palce, ať vše zvládneme a můžeme vás tu brzy přivítat. Kdy se tak stane, to se určitě dozvíte z našeho Facebooku.
A jestli vás honí mlsná, moc rádi vás uvidíme v našich dalších provozovnách nedaleko Kladna – třeba to může být tip na výlet. Najdete nás na Zastávce u kruháku ve Velké Dobré, v Taky Ňam Ňam v Tuchlovicích (kousek od cyklostezky) a na křižovatce Amerika u Unhoště. Děkujeme za trpělivost a přízeň!
Máte organizační talent a zkušenosti? Nebojíte se pestré práce? Je vám blízký svět zmrzliny a dortů? Tak to by se vám mohlo líbit na pozici provozně-administrativního dispečera/dispečerky v naší výrobně zmrzliny ve Velké Dobré. Hledáme nové kolegyně/kolegy, kteří jsou ve svém živlu, když vyřídí pár telefonátů s odběrateli, přijmou zboží od dodavatele, vypraví do terénu řidiče rozvážející naše dobroty a v mezičase třeba zkontrolují zásoby. Jste to vy? Přečtěte si podrobnosti a napište nám.
Rádi chodíte s rodinou na kvalitní řemeslnou zmrzlinu? Víme, jak jsou takové chvíle s rodinou fajn, ale taky je nám jasné, že někteří z vás přitom starostlivě hledí do peněženky... Proto jsme se rozhodli zavést v našich ŇAM ŇAM prodejnách zvýhodněné rodinné lízné. Stačí si v našich prodejnách pořídit slevovou kartu Lízačka a při rodinném nákupu zmrzliny Bombato od nás dostanete každý čtvrtý kopeček naší prémiové zmrzliny zdarma. Takže když například vyrazíte jako čtyřčlenná rodinka na výlet či procházku a zastavíte se u nás na Bombato a dohromady si dáte osm kopečků, tak budete mít dva zdarma. Jednou z nemnoha podmínek je, že pro zmrzlinu musíte přijít všichni osobně, pro poslíčky sleva neplatí. Chceme totiž, aby zmrzlina spojovala.
Podrobnosti, jak to s kartou Lízačka chodí, jak si ji pořídit a pro koho sleva platí, jsou k mání tu.
Když může být na hradech rodinné vstupné, ve vlaku rodinné jízdné, proč by u nás nemohlo být rodinné lízné? :-) Tak ho k nám se svými blízkými přijďte vyzkoušet.
Na jaře správní zmrzlináři rozhodně nespí… no někdy nespí skoro vůbec :-) S dobrým počasím se rozjíždí sezóna, a tak jsme spíše v terénu než na webu. Proto vám přinášíme rychlý souhrn našich jarních novinek:
Zúčastnili jsme se soutěže Gelato World Tour, kterou pořádal na konci března italský výrobce zmrzlinářského vybavení firma Carpigiani. ŇAM ŇAM reprezentovala přímo naše šéfzmrzlinářka Martina Březinová, jež připravila parádní královský nugát s lískovými oříšky a čokoládou.
Přepadla vás při čtení chuť na zmrzlinu? Tak dobrá zpráva: otevřeli jsme po zimním spánku Taky Ňam Ňam v Tuchlovicích a sezónní stánek na Americe. Takže přijďte, přijeďte, přiběhněte :-)
A chystáme pro vás jedno překvapení, již brzy… Tak nás sledujte, třeba na Facebooku.
Kde jsou František Roháček a Jaroslav Slámečka, tam je dobrá káva. A my máme radost, že už poněkolikáté jsme je mohli uvítat i v ŇAM ŇAM CAFE na speciálním kávovém večeru. K vynikající kávě tentokrát přibyla i kvalitní irská whiskey a smetana. Výsledkem byla originál irská káva. Mnozí z účastníků večera ji v takové pravé podobě ochutnali vůbec poprvé, protože v českých zemích se mnohdy vyskytují jen její levnější variace ve stylu "když nemáš pořádnou whisky, dej tam tuzemák, když nemáš pravou šlehačku, dej tam kopec té ve spreji." Brrr! Kromě zajímavého povídání došlo i na přípravu dalších nápojů – ochutnali jsme drink s kávou a tonikem na ledu a osvěžující kombinaci kávy a čerstvého grapefruitového džusu. Podívejte se, jak to u nás vypadalo.