Další gurmánský večer Nevinně o víně je tu! Uskuteční se v sobotu 12. dubna 2025 ve Velké Dobré kavárně. Přijít můžete kdykoliv mezi 18:00 a 19:00.
Tentokrát jsme se při tvorbě menu nechali inspirovat Velikonocemi – čeká vás pestré degustační menu plné chutí a skvěle vybraných vín. Celým večerem vás provede oblíbený sommeliér Jaroslav Procházka spolu s kavárníky Kristýnou Júdovou a Radkem Březinou.
Na co se můžete těšit?
-
Velikonoční nádivka s uzeným masem a čerstvými bylinkami
-
Uzený losos s koprovou hořčicí a vajíčkovou remuládou
-
Salát z tarhoni s pečenou zeleninou, gratinovanou brynzou a fermentovanými ředkvičkami
-
Jehněčí ragú s koriandrem a špenátovými bramboráčky
-
Prosecco Bombato Zelený jarní sorbet
-
Velikonoční mazanec s rumovými rozinkami a krémem z vanilky Tahiti
-
Dubajská čokoládová tečka
A k tomu všemu skvělé víno z Itálie, Rakouska, Francie, Portugalska i Španělska. 🍷
Cena degustačního menu: 890 Kč
Rezervace si zajistíte u obsluhy kavárny nebo na e-mailu velkadobrakavarna@namnam.cz. Pro potvrzení rezervace prosíme o zálohu 500 Kč na osobu (v hotovosti nebo převodem).
Těšíme se na společné jarní večerní hodování! 🌼